イタリアの食や風土に焦がれて、
ピエモンテ州にあるレストランで修行後
本場ナポリで、ピッツァを食べ歩きました。
日本でもその土地のそのままの味をお届けしたいから
ナポリの砂やレンガで作られた薪窯を使用。
素材の味を大切にするため、化学調味料は無添加。
シンプルなおいしさと、ナポリの土地が香る本格ピッツァを
ゆっくりと、お召し上がりください。
Point.Ⅰ
地元能美市で生産される無農薬・有機野菜を主に使用しています。素材本来の味を楽しんでもらうために、化学調味料は一切つかっておりません。季節によって変わる色とりどりの野菜をお楽しみください。
Point.Ⅱ
生地は小麦粉、水、塩、イーストの4種のシンプルな素材から生まれます。道具は使わず、一枚一枚手で丁寧に延ばします。ナポリから輸入した薪窯で一気に焼き上げ、裏面に付く煤がナポリピッツァの特徴です。
Point.Ⅲ
ナポリでは、おやつ感覚で取り分けるというよりも、食事として一人一枚のピザをしっかり食べきるのが基本。女性の方でも一人でぺロリと食べきれる「飽きのこない味と食べやすい食感」をご堪能ください。
¥1,296（税込）
【原材料名】小麦粉、トマト・ジュースづけ、ナチュラルチーズ、オリーブ油、食塩、バジル、イースト
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)
【賞味期限】3ヵ月(90日)
【内容量】1枚(約22㎝)
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【凍結前加熱の有無】加熱してありません。
【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください。
【製造者】SORRISO 石川県能美市徳山町井12-2
¥1,080（税込）
【原材料名】小麦粉、トマト・ジュースづけ、オリーブ油、食塩、ニンニク、アンチョビ、バジル、オレガノ、イースト
(一部に小麦粉を含む)
【賞味期限】3ヵ月(90日)
【内容量】1枚(約22㎝)
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【凍結前加熱の有無】加熱してありません。
【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください。
【製造者】SORRISO 石川県能美市徳山町井12-2
¥1,296（税込）
【原材料名】小麦粉、ナチュラルチーズ、オリーブ油、食塩、イースト、ハチミツ(別添)
【賞味期限】3ヵ月(90日)
【内容量】1枚(約22㎝)
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【凍結前加熱の有無】加熱してありません。
【加熱調理の必要性】開封後、加熱してください。
【製造者】SORRISO 石川県能美市徳山町井12-2
